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Tierhaltung > Schweine > Markt

Wirtschaften mit dem „Schweinezyklus“.

Für die Schweineerzeugung gelten die Grundsätze der Marktordnung weniger als für Pflanzenproduktion oder Milcherzeugung. Die Betriebe sind an Preisschwankungen gewöhnt und leben mit dem „Schweinezyklus“. Doch um hierbei trotzdem gute Ergebnisse zu erzielen, muss mit den Schwankungen betriebsgerecht umgegangen werden. Die Beraterinnen und Berater der Landberatung Niedersachsen kennen die Regeln und geben Ihnen kompetente Auskünfte. Wichtige Informationen finden Sie hier.

Fachartikel

11. 11. 2011

Schweine: Kopfabzug, eine (un-)endliche Geschichte?!

Bei den Schlachtschweinen sind die sogenannten Kopfabzüge nach der Umstellung der Klassifizierungsformeln und Abrechnungsmasken, von vereinzelten Ausnahmen abgesehen, erfreulicherweise inzwischen Geschichte. Ganz anders sieht es allerdings bei den Schlachtsauen aus. Dort wird von fast allen...

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11. 11. 2011

Schweine - Maskenänderungen

Die seit dem 04.10.2011 geltenden neuen Konditionen für die Schlachtschweineabrechnung haben wegen nachträglicher Anpassungen großer Schlachtunternehmen für viel Unruhe und Unmut gesorgt. Es fallen in diesem Zusammenhang Begriffe wie "Maskenball", "Maskenchaos" und...

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21. 10. 2011

Schlachtschweinevermarktung: Die neuen Masken

Was ist zu beachten?
Die neuen Abrechnungsmasken für die FOM- und AutoFOM-Klassifizierung sind am 04. Oktober 2011 in Kraft getreten. Die Änderungen waren notwendig, da die Formeln für die Teilstückberechnung bei AutoFOM und die Magerfleischberechnung bei FOM angepasst wurden. Dadurch...

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13. 09. 2011

Liquiditätssicherungsprogramm der Rentenbank auch für Sauenhalter

Hohe Futterkosten und niedrige Ferkelpreise stellen die Ferkelerzeuger derzeit auf eine harte Probe.


Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, bietet ab sofort neue Liquiditätshilfedarlehen für Ferkelerzeuger an. Diese stehen Betrieben zur Verfügung, die...

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01. 04. 2011

Schweine-Schlachtgewichte zu hoch

Aktuelle Zwischen-BZA´s zeigen, dass in Schweinemastbetrieben die Schlachtgewichte im laufenden Wirtschaftsjahr bisher um fast 1 kg zugenommen haben (von Ø 93,7 im WJ 09/10 auf aktuell Ø 94,6 kg). Dafür ist sicherlich die in vielen Schlachthöfen vorgenommene Maskenumstellung auf AutoFOM im Oktober...

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