Ernte und Marktaussichten
Fachartikel: Ernte und Lagerung, FinanzenAutor: Landberatung Einbeck-Gandersheim-Kalefeld e.V.
Die Erträge bei Gerste sind in unserer Region durchschnittlich bis gut. Die Rapserträge werden wohl auch auf einem guten Niveau liegen. Sorge bereitet weiterhin hauptsächlich der Weizen. Wir gehen davon aus, dass auf guten Böden auch der Weizen meist durchschnittliche bis gute Erträge bringen wird, die schlechteren Jahre waren bei uns meist die nassen und nicht die trockenen.
In anderen Regionen Europas und auch der Welt ist dies durchaus anders. Dementsprechend steigen die Preise seit ca. 2 Wochen enorm. Derzeit ist das Niveau an der Matif in Paris bei ca. 175 €/t für November 2010. Zieht man hier die so genannte "Basis" von ca. 15-17 €/t sowie nötige Zins- und Schwundkosten bis November ab, errechnen sich Erzeugerpreise um die 15,00-15,50 €/dt frei Landlager in der Ernte. Die langjährige Preisdifferenz gegenüber B-Weizen beträgt nach Untersuchungen der LWK-Niedersachsen:
