Landberatung Lüneburg e. V.
Im Rahmen der RISE-Nachhaltigkeitsberatung hat die Landberatung Lüneburg mit der Familie Krüger aus Ventschau die Idee eines Infopfades zur Landwirtschaft aufgegriffen und weiterentwickelt.
Inzwischen sind die ersten fünf Feldschilder für den Infopfad fertig gestellt, weitere sind in Planung. Ziel der Feldschilder ist die Information und Aufklärung der Bürger über die Arbeit der Landwirte und damit die Verbesserung der Öffentlichkeitsdarstellung landwirtschaftlicher Betriebe.
Mithilfe der Feldschilder wird nicht nur aufgezeigt, welche Kulturen angebaut werden und welche Lebensmittel regional erzeugt werden, sondern auch die Beiträge der Landwirtschaft zum Klima- und Artenschutz wie beispielsweise durch Blühstreifen oder das enorme Potential zur CO2-Speicherung und den verhältnismäßig geringen Wasserbedarf der Zuckerrübe.